Schwertfische und was das mit der EU zu tun hat
Ja, da freut sich der Schwertfisch! Es gibt in der EU ein Importverbot für Schwertfische die über 80kg wiegen. Aber warum? Das ist eine andere Geschichte bei der der Schwertfisch nicht gut zu lachen hat. Der bis zu 4,5m lange Fisch wird wie andere Meeresbewohner zusehenst durch Schwermetalle und andere Verschmutzungen belastet, in seinen Muskeln lagern sich Schadstoffe wie Cadmium und Quecksilber ab. Der Verzehr ist mittlerweile schon gesundheitsgefährdend. Und je älter der Fisch ist, desto mehr lagert sich in ihm ab. Deshalb: Über der 80kg Grenze ist Schluss, den dann wird der Verzehr des Fleisches zum Risiko. Doch 80kg ist nicht viel, Schwertfische können stattliche Gewichte von 650kg erreichen. Möglicherweise wird nun Jagd auf die jüngeren Schwertfische gemacht, sie sind ja noch frisch und unbelastet. Wenn das mal keine Bedrohung für den Bestand ist. Wenn bald schon die Jungen rausgefischt werden, und sich kaum mehr prachtvoll können, dann gibt es in naher Zukunft vielleicht keine Schwertfische mehr zum Verzehr? In den letzten Jahren hat die Jagd schon abgenommen weil es kaum mehr große Exemplare gibt, um den Schwertfisch sieht es übel aus. Mal sehen was sich noch daraus entwickelt...